Nincs is jobb a házi kelt tésztánál. Az illata, az íze lenyűgöző és a tudat, hogy a két kezünkkel gyúrtuk, dagasztottuk, több, mint csodás.

Gluténmentes diéta esetén sem kell lemondani erről a különleges élményről, ehhez hoztunk most egy kis segítséget. Méghozzá zsemle recept formájában.

Hozzávalók:

2 bögre Madame Loulou Kenyér – Pizza laktózmentes ***gluténmentes porkeverék*** >>>ITT>>>

1 bögre langyos víz

3 evőkanál burgonyapehely

2 evőkanál zsír

só

Még több gluténmentes recept ITT>>>!

Elkészítés:

Kézi mixer dagaszt spiráljával dagasztjuk a tésztát, közepes fokozatos, 10 percig.

Letakarjuk, langyos helyen kelesztjük 45 percig.

Bezsírozzuk a tenyerünket és így csípünk le egy darabot a tésztából, amiből zsemlét formázunk.

Sütőpapíros tepsire helyezzük.

Kelesztjük langyos helyen 45 percig.

előmelegített sütőben, 180 fokon 45 percig sütjük.

Rácsra tesszük és hagyjuk kihűlni.